Csokis álom
Ezt a receptet mindenkinek ajánlom, kivéve azoknak, akik fogyókúráznak, mivel ez nem épp egy fogyókúrás süti. Viszont akik odavannak a csokis dolgokért, azok biztos, hogy szeretni fogják.
Csokoládés pite
HOZZÁVALÓK
A tésztához:
• 15 dkg Rama sütőmargarin
• egy kis fehérbor
• kevés só
• 1 evőkanál tejföl
• 10 dkg kristálycukor
• 1 db tojás
• fél csomag sütőpor
Most megtudhatjátok, hogy is készül a Kvasienka?
A hagyományos szlovák étel, Tótkomlós városának is speciális finomsága. Ez az az étel, amiért érdemes élni!- állítják a tótkomlósi nénik, akik már magas fokon elsajátították eme étel fortélyait. Noha én még nem ettem (Életem egyik nagy vágyai közé tartozik), a több ízben elkészíthető sütemény fenséges, persze ha valaki már tudja, hogy kell csinálni.
Mézeskalács
Karácsony közeledtével mindenki nekilát a nagy sütés-főzésnek. A következő recept a bejgli mellett talán a "legkarácsonyibb" süti.
Hozzávalók:
25 dkg méz
50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
2 egész tojás
1 kis kanál szódabikarbóna
1 kis kanál fahéj
1 kis kanál szegfűszeg
Elkészítés:
Almatorta
Nevemhez híven elsőként egy almás finomságról írnék. Elkészítése igen könnyű, hiszen öcsém is el tudta készíteni múlt hétvégén. A hozzávalók:
* Tojás 1 db
* Finomliszt 40 dkg és amennyi a nyújtáshoz szükséges
* Sütőmargarin 25 dkg és a forma kikenéséhez
* Kristálycukor 12,5 dkg és 2 evőkanál (ek) a töltelékhez
* Só 1 mokkáskanálnyi (mk)
* Citromlé 1 ek.